[桜新町]桜の杜 伊勢屋の柏餅と豆大福を食べてみた

桜新町和菓子屋さん「桜の杜 伊勢屋」で
柏餅と豆大福を買ってみました。
普通の柏餅という感じで、普通に美味しい。

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桜新町の和菓子屋「桜の杜 伊勢屋」に行ってみた

こんにちは、
せたけん（@setalab）です。

こどもの日に、桜新町の駅前通りにある和菓子屋さん
「桜の杜 伊勢屋」で柏餅を買ってみました。

場所は下の地図の付近です。
バウムクーヘンで有名な「ヴィヨン」の並びです。
駅から近いのですぐ分かると思います。店構えも和風です。

柏餅は餅の部分が厚めで歯ごたえあり

子供の日だったので、柏餅を買ってみました。
柏餅は、つぶ餡、こし餡、みそ餡がありました。

買ったのはもちろん、つぶ餡、216円（税込）。

葉をとってみました。餅は白くないんですね。
草餅タイプ。

横から見るとこんな感じ。
美味しそうだ。

では、頂きます。

餅の部分が分厚くて、やや硬めの食感ですね。
夕方に買ったからでしょうか？それほど柔らかいという感じではありませんでした。
歯ごたえがありますね。

甘さはかなり控えめですね。
餅の部分が多いので、そのため甘さが緩和されるのかもしれません。

普通に美味しいです。

ただ、せたけんは薄めの餅の方が好きなので、
また買いたい！という感じではありませんでした。

断面図はこんな感じです。
まわりの餅が分厚いです。中はつぶ餡。

豆大福は柏餅より餅が薄く柔らかい

一緒に豆大福も買ってみました。
こちらはお安く151円（税込）。

横から見るとこんな感じです。
練り込まれている豆の数はそれほど多くないようです。

では、頂きます。

おお、柏餅に比べて、餅が薄く柔らかいです。
餅が口の中で溶ける感じで美味しい〜。

餡もこちらの方が甘さを強く感じますね。

ただ、豆が少ないとの、豆が硬いのが難点かな〜。
もっと豆が美味しいと良かったな。

まずまずの美味しさでした。

断面図はこんな感じ。
柏餅に比べて、餅の厚さは薄めです。

感想：美味しい。でも普通かな？

どちらも美味しかったのですが、
ずば抜けて美味しい！という感じではなかったので、
また食べたいと思うほどではありませんでした。

柏餅は鶴屋吉信が美味しいと思います。
鶴屋吉信は通常の柏餅と違い、道明寺タイプなので、変化球かもしれませんが
オススメです。

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