世田谷線の世田谷駅からほど近い
「パティスリー ルリジューズ」で
ハロウィン限定の「ハロウィン ルリジューズ」を食べました。
カボチャを使ったルリジューズです。
ハロウィン当日に行ってみた
こんにちは、せたけん(@setalab)です。
アップするのが遅くなってしまいましたが、
ハロウィン当日に、世田谷にあるスイーツショップ
「パティスリー ルリジューズ」に行ってきました。
こちらのお店の看板商品「ルリジューズ」の
ハロウィン限定バージョン(380円)が売っていたので買ってみました。
お店の場所はこちらです。
店名 | Pâtisserie Religieuses (パティスリー ルリジューズ) |
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住所 | 〒54-0017 東京都世田谷区世田谷4-16-7 |
電話 | 03-5799-4466 |
時間 | 10:00〜20:00 |
休日 | 火曜 |
URL | Facebookページ |
地図 | 大きな地図で見る |
消費期限はその日まで
箱のシールには、
看板犬のブブが描かれています。コストかけてますね。
消費期限は10/31、つまり買ったその日まで。
早く食べましょう。
箱から出してみました。
二つのシューが雪だるまのように重なっています。
生クリームが雪だるまのマフラーのようですね。
斜め上からパチリ。
一番上に乗っているのは、カボチャの種のようです。
半分に切ってみました。切るのが難しい!
中にはカボチャのクリームが詰まっています。
カボチャ色していますね〜。
では早速頂きます。
カボチャクリームが濃厚でクリーミー
まずは、カボチャのクリームだけ食べてみます。
おお、濃厚でありながら甘さは控えめです。
そして、クリ〜ミ〜。旨い。
それでは、他の部分も頂きます。
シューにはフォンダンがかかってる。
上の段のシューと下の段のシューは
フォンダンで接着されているようです。
気のせいか、
ハチミツらしき味がしました。ハチミツも入っているのかな??
ケーキは原材料の表記が無いので、
素人の舌では確信が持てません。。。うーむ。
それにしても、フォンダンは甘さが強いですね。
カボチャのクリームよりも存在を主張しています。
それでも、シューと一緒に食べるとフォンダンの甘さが緩和されますね。
それを計算しての甘さと思われます。さすが。
ただ、残念なのは、
フォンダンの甘さが強いので
カボチャクリームの味が消されてしまうこと。。。
もったいない感じ〜。
せっかく美味しいのになあ。
感想
全体的には甘さが強く感じました。
フォンダンの印象が強いかも。
カボチャクリームが美味しかったので、
もうちょっと主張してあると、もっとよかったなあ。
このカボチャクリームだけで
スイーツを1品作ったら美味しいかも。
次は別のルリジューズも食べてみたい。