経堂駅から少し歩いたところに
「onka(オンカ)」というパン屋があります。
美味しかったのでご紹介します。
人通りの少ない所に突然現れた店
こんにちは、
せたけん(@setalab)です。
世田谷って凄いなと思うのが
街を歩いていると、人通りのない通りに突然美味しい店が現れること。
今日もそんな店を発見しました。
パン屋「onka」。
有名な方のお店らしいのですが、全然知りませんでした。
店頭にカウンターがあるだけの
小さいお店です。
営業時間は
朝8時半〜夜19時まで。
場所はこちらです。
経堂駅からハートフル農大通りをまっすぐ歩き、
「経堂駅入口」という交差点で左(鴎友学園方向)に曲がって1〜2分の所です。
表参道「パンとエスプレッソと」の人が開いた店
ネットで調べて見ると、
表参道にある「パンとエスプレッソと」をやってる
櫻井正二シェフが開いた店のようです。
トマトとモッツァレラチーズのパンはフワフワ
店頭では笑顔の素敵なお姉さんが接客してくれます。
この秋の新商品
「トマトとモッツァレラチーズのパン」(170円)を購入。
生地の色はトマトの色でしょうか?
香りを嗅ぐと、トマトのイタリアンな香りがします。
横から見るとこんな感じ。
大きさは小さめで、手のひらサイズです。
2〜3口で食べ終わってしまいそう。
半分に切ってみました。
中にモッツァレラチーズが入っています。
クリーム状のように見えますが、
クリームではありません。チーズです。
冷めると固まってしまうので、
ちょっと温めた方が良いかもしれません。
今回は、温めずに
そのまま食べてしまいました。
では頂きます。
パンが超フワフワですね!
触ってはいけない物を触っているような背徳感があります。やわらかい(笑)。
そしてモチッとしてる。良い食感。
トマトの酸味と香りが良いですね。
チーズのコクも良いバランス。
これ、美味しいな。
温めた方が絶対旨そう。
失敗したなあ。次は温めて食べてみよう。
値段の割には大きさが小さいので、
もうちょっと食べたくなる味です。
1.5倍くらいの大きさだと嬉しいかも。
また食べたい。
ちょっと気になるお店です。