[経堂]顔がほころぶ!onka(オンカ)のくるみパンはメチャ香る!

経堂にある隠れ家パン屋「onka(オンカ)」、
くるみパンを購入しました。
食べた瞬間に、ものすごいクルミの香りを感じてビックリ。

onka 店舗外観

onkaでくるみパンを購入しました

こんにちは、
せたけん(@setalab)です。

以前、「トマトとモッツァレラチーズパン」をご紹介した、経堂のパン屋「onka」。

街外れにあるので
「え、こんなところに!」
とビックリする場所に突然現れます。

今回はくるみパンを食べてみました。

場所はこちらです。

経堂駅からハートフル農大通りをまっすぐ歩き、
「経堂駅入口」という交差点で左(鴎友学園方向)に曲がって1〜2分の所です。

[cft format=0]

凄いくるみの香りに思わずニンマリ

こちらがくるみパン(230円)。
長さは17〜8センチくらいかな?
太さは4〜5センチくらい。画像で見るほど大きくはありません。

onka くるみパン

前からも一応パチリ。

onka くるみパン2

買ってから数時間経っていたのですが、
とりあえず、半分はそのまま食べてみました。

一口目を食べた瞬間から、ものすごく、クルミの香りが広がります。
思わず、顔がほころび、ニンマリしてしまいました。
美味しい。

これなら、温めたらもっと旨いに違いない!
と思ってオーブンで火を入れました。

待つこと数分、再度頂きます。

バリッとした外側の食感と、内側の柔らかさ。
やっぱり火を入れると食感が全然違いますね、美味しい

でも、くるみの香りは先ほどよりも感じないな??
鼻が慣れちゃったのか、香りが飛んじゃうのか?どっちだ?
熱でもっと香るかと思ったのに。

それでも、充分美味しいパン。

断面図はこんな感じです。
くるみが生地に練り込まれています。
それほどギッシリというわけではないですが、すごく香った。

onka くるみパン断面図

「onka」、また行ってみたい店だ。
他のパンも食べてみたい!